Skip to main content

Καταπολεμά τη λιγούρα και είναι light!

Προετοιμασία: 13′

Mαγείρεμα: 12′

Υλικά

74γρ. κουάκερ (νιφάδες βρώμης) αλεσμένο στο multi

55γρ. κούακερ κανονικό

150γρ. αλεύρι ολικής άλεσης

1 κουταλάκι baking powder

35γρ. βούτυρο

20γρ. ελαιόλαδο

145γρ. μέλι

Μanslife συνταγή: Ζυμαρικά με τόνο και κάππαρη

Εκτέλεση

-Βάλε κουάκερ, αλεύρι και baking σε μια λεκάνη.

-Σε ένα άλλο μπολ (όχι πλαστικό), βάλε τα υπολοιπα να λιώσουν για 1΄ στο φούρνο μικροκυμάτων και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

-Τέλος, πρόσθεσε το μίγμα στη λεκανίτσα με τα αλεύρια και ανακάτεψε καλά!

-Δώσε το σχήμα που θες (καλύτερα είναι να ειναι πλακουτσωτά και όχι χοντρά για να ψηθούν πιο γρήγορα) και τοποθέτησέ τα σε λαδόκολλα σε ένα ταψί.

-Ψήσε στους 175 για 10′ με 15΄ το πολύ.

Γρήγορη συνταγή: Πένες με φρέσκα κολοκυθάκια