Οι γιατροί λένε ότι το πρωινό είναι πολύ σημαντικό γεύμα για την διατροφή μας. Μας δίνει την απαραίτητη ενέργεια που πρέπει να έχουμε για να αντιμετωπίσουμε την καθημερινότητα. Ένα ισορροπημένο πρωινό θα πρέπει να καλύπτει τουλάχιστον κατά 25% τις ανάγκες μας σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά και να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων πλούσιες σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες.
Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή δημητριακών γιατί παραβλέπουμε ότι περιέχουν και λιπαρά. Μια ματιά στην ετικέτα τους θα μας ενημερώσει ότι πολλές φορές περιέχουν 20% λιπαρά.
Ιδανικό πρωινό: Οι κατάλληλες τροφές για να ξεκινάς την μέρα σου!
Τι να προσέξεις στην επιλογή δημητριακών:
– Προσεκτικό διάβασμα στην ετικέτα και να επιλέγεις εκείνα με την περισσότερη θρεπτική αξία και ολικής άλεσης
– Προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά
– Προτίμησε τα ολικής άλεσης που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, συμβάλουν στην υγεία του γαστρεντερικού συστήματος και σε χορταίνουν περισσότερο.
– Προσοχή επίσης και στα υγιεινά δημητριακά, γιατί αν συνδυάζονται με υλικά που ανεβάζουν τις θερμίδες τους, καλό είναι να αποφεύγονται
– Διάλεξε ποικιλία στο είδος που θα καταναλώσεις, πχ με φρούτα ή σοκολάτα για να μην βαριέσαι!
