1. Οτιδήποτε με σοκολάτα
Δεν αρχίσαμε καλά. Το ξέρω, αλλά σοκολάτες, πραλίνα φουντουκιού, μπισκότα, παγωτό, ακόμα και δημητριακά με σοκολάτα τα οποία ποθείς στις βραδινές λιγούρες σου, μπορουν να σε κρατήσουν ξύπνια. Ο λόγος; Η σοκολάτα περιέχει καφείνη (αν βρεις έναν τρόπο να την αφαιρέσεις να τον μοιραστείς μαζί μας). Ναι, να επιδοθούμε σε ανυπολόγιστες ποσότητες σοκολάτας -εμείς μαζί σου είμαστε- απλώς όχι αργά το βράδυ.
2. Μπέικον
Άλλη μία τεράστια απώλεια που πρέπει να υποφέρουμε είναι αυτή του μπέικον-συγνώμη μπέικον. Το μπέικον που λες περιέχει τυραμίνη, ένα αμινοξύ που βοηθά στην παραγωγή διεγερτικών του εγκεφάλου. Κάτι πολύ χρήσιμο αν χρειάζεται να δουλέψεις, αλλά καθόλου πρακτικό αν θέλεις να κοιμηθείς.
3. Ξηρούς καρπούς
Το να μασουλάς από τη χούφτα σου φιστίκια, καρύδια κ.λπ. σημαίνει ενέργεια. Με λίγα λόγια καλό είναι να τα φας πριν τρέξεις, όχι πριν κοιμηθείς.
4. Πατατάκια
Άλλος ένας φίλος που θα απογοητεύσουμε είναι τα πατατάκια. Μπορεί να σου φαίνονται αέρας καθώς τα τρως, αλλά στην πραγματικότητα περιέχουν πολλά λιπαρά, πράγμα που θα επιβραδύνει τη διαδικασία της χώνεψης. Και αυτό, όταν τελικά θα ξαπλώσεις στο κρεβάτι θα σε βοηθήσει μόνο στο να στριφογυρίζεις. Όχι όμως να κοιμηθείς.
5. Καρότα
Εδώ είναι που χάσαμε κι εμείς κάθε ελπίδα. Νόμιζαμε ότι η λίστα θα συμπεριλαμβάνειμόνο λιπαρά φαγητά, αλλά η ζωή είναι ΤΟΣΟ άδικη. Βλέπεις, τα καρότα (αλλά και σχεδόν κάθε είδους λαχανικό) είναι υγιεινά και σε κάνουν να χορταίνεις γρήγορα, αλλά είναι εξίσου δύσκολο να χωνευτούν όσο τα πατατάκια.
6. Τηγανιτά φαγητά
Εδώ είναι τα καρότα στη λίστα, τα τηγανίτα δεν θα ήταν; Και όταν λέμε “τηγανιτά” δεν εννοούμε μόνο τις πατάτες, αλλά οτιδήποτε στην τηγανιτή του μορφή: πατάτες, κοτόπουλο, ψάρια και όλη τη λίστα με τα όρεκτικά από τον κατάλογο της ταβέρνας.
7. Ψητό κρέας
Όσο ζουμερό και λαχταριστό κι αν είναι, απόφυγε να το βάλεις στο πιάτο σου αν μέσα στην επόμενη μία ώρα θέλεις να είσαι στο κρεβάτι σου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνες και λίπος- ένας συνδυασμός που εγγυάται ενέργεια μεν, ανήσυχα βράδια δε.
8. Μπρόκολο
Από την μία, το μπρόκολο περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που από μόνο του βοηθάει στον ύπνο. Από την άλλη, όμως είναι ένα λαχανικό στο οποίο οι φυτικές ίνες κάνουν πάρτι. Και φυτικές ίνες και ταχεία χώνεψη είναι δύο εντελώς αταίριαστα πράματα.
Και τι μας έμεινε να φάμε πριν κοιμηθούμε δηλαδή;
1. Μικρές ποσότητες πρωτεΐνης όπως:
Φέτες γαλοπούλας με ψωμί
αυγά βραστά
2. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδαντάνθρακες όπως:
Ρύζι, μακαρόνια, ψωμί
3. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο όπως:
αβοκάντο
μπανάνα
αποβουτυρωμένο γάλα
