Εάν προσπαθείς να χάσεις βάρος, μάλλον δε χρειάζεται να σου υπενθυμίσουμε ότι η κατανάλωση υπερβολικής δόσης πρωτεϊνών μπορεί να σας βοηθήσει να «φτάσετε» το βάρος σας εκεί που θέλετε.
Η πρωτεΐνη – ακόμη και από απίθανες πηγές όπως τα λαχανικά – μεταβολίζεται με αργό, σταθερό ρυθμό για να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πλήρεις για μεγάλο χρονικό διάστημα και να γίνετε λιγότερο επιρρεπείς σε κακές συνήθεις. Είναι απαραίτητο για τη διατήρηση και την οικοδόμηση μυϊκής μάζας, να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να κάψει περισσότερες θερμίδες.
Υπάρχουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που δίνουν την κατάλληλη ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός μας σε συνδυασμό με απώλεια πρόσθετου βάρους;
Μερικά τρόφιμα παρέχουν περισσότερες πρωτεΐνες και λιγότερες θερμίδες, ενώ μερικές προσφέρουν πρόσθετα οφέλη απώλειας βάρους που θα μπορούσαν να σας δώσουν αποτελέσματα ακόμη πιο γρήγορα.
Δείτε εδώ τι θα μπορούσατε να καταναλώνετε σε καθημερινή βάση και να αισθανθείτε καλύτερα με ό,τι επιλέγετε να καταναλώσετε μέσα στη μέρα.
Αυγά
Είναι ίσως ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας! Για μόλις 140 θερμίδες, 2 μεγάλα αυγά παράσχουν 14 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αυτό, σε συνδυασμό με το λίπος στους κρόκους, διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί να συμβάλλει στο να σταματήσετε να παρεκτρέπεστε. Η κατανάλωση αυγών για πρωινό επιβραδύνει την παραγωγή της ορμόνης ghrelin που προκαλεί την πείνα, ενώ σας βοηθά να τρώτε λιγότερο για τις επόμενες 36 ώρες. Απίστευτο, σωστά;
Σολωμός ελεύθερης αλιείας
Αποθηκεύετε 22 g πρωτεΐνης με 3 ουγγιές μαγειρεμένου άγριου σολομού για μόλις 155 θερμίδες. Ο σολομός είναι γεμάτος ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν να διατηρηθεί η όρεξή σας υπό έλεγχο. Γιατί να είναι ελεύθερης αλιείας; Σε σύγκριση με το σολωμό της φάρμας, έχει περίπου 32% λιγότερες θερμίδες και σχεδόν 1g περισσότερο ωμέγα-3 ανά μερίδα.
Λευκό τυρί τύπου cottage
Σίγουρα, δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο το ελληνικό γιαούρτι. Αλλά ένα μπολ με τυρί cottage δίνει περισσότερες πρωτεΐνες – 28 g έναντι 24 g – για μόλις 163 θερμίδες.
Άπαχο στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
Δεν υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που θα σας δώσουν 26 γραμμάρια πρωτεΐνης για μόλις 128 θερμίδες, γι ‘αυτό και το χωρίς κόκαλα, χωρίς λίπος, στήθος κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Αλλά εδώ είναι ένας άλλος λόγος: η ήπια γεύση του στήθους κοτόπουλου το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο, που σημαίνει ότι ο αριθμός των τρόπων μαγειρέματος είναι σχεδόν ατελείωτος.
Φακές
Ένα πιάτο μαγειρεμένες φακές δεν θα σας δώσει μόνο 18 γραμμάρια πρωτεΐνης. Περιέχει και 15 γραμμάρια ινών, το οποίο βοηθάει στην επιβράδυνση της πέψης του γεύματος σας και στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας, ώστε να παραμείνετε ικανοποιημένοι για ώρες.
Τόνος σε κονσέρβα
Όπως ο σολομός έτσι και ο τόνος είναι μια άλλη μεγάλη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ περιέχει 16 g πρωτεΐνης ανά 3 ουγγιές. Εάν σας προβληματίζει ανησυχείτε για την πρόσληψη υδραργύρου, κολλήστε με τον ελαφρύ τόνο με χαμηλότερο υδράργυρο αντί για τον τόνο.