Ποιος είπε πως ό,τι έχει ωραία γεύση είναι αρνητικό για την υγεία σου. Σου παραθέτουμε πέντε τροφές που εμπλουτίζουν με νοστιμιά την καθημερινή διατροφή σου και παράλληλα λειτουργούν ευεργετικά στον οργανισμό σου.

Χοιρινά Παϊδάκια

Δώσε βάση: Το συγκεκριμένο υπερ-γευστικό έδεσμα περιέχει πέντε φορές το σελήνιο (πρώτης τάξεως αντιοξειδωτικό άλας, που μειώνει τις πιθανότητες καρκίνου του προστάτη) που υπάρχει στο μοσχαρίσιο κρέας και δυο φορές αυτό του κοτόπουλου. Επίσης λειτουργεί εξαιρετικά στο να διατηρείς τον μυικό σου όγκο, χωρίς να χάνεις βάρος, έναν συνδυασμό που δεν επιτυγχάνουν αρκετά άλλα κρεάτα.

Ποιες είναι οι τροφές που μπορούν να σας ξεκουράσουν;

Μαρούλι Iceberg

Αρκετοί υποστηρίζουν πως το συγκεκριμένο λαχανικό είναι κάπως “άδειο” θρεπτικά. Μέγα λάθος. Εμπεριέχει τεράστιες ποσότητες άλφα καροτίνης (καταπολεμά ασθένιες και είναι και ισχυρό αντιοξειδωτικό), περισσότερες από το λάχανο ή το σπανάκι.

Μανιτάρια

“Έλα τώρα, αυτά είναι γεμάτα νερό” λένε πολλοί. Ναι ισχύει. Όπως ισχύει και το ότι οι μύκητες διαθέτουν ωφέλιμες αντιβιοτικές ουσίες, βοηθούν στο να πέφτει ο πυρετός και κατά τη διάρκεια της πέψης απελευθερώνουν αντιοξειδωτικές ουσίες.

Ξύδι

Επιστήμονες από τη Σουηδία ανακάλυψαν πως οι άνθρωποι που καταναλώνουν 2 κουταλιές της σούπας ξύδι στη διάρκεια ενός γεύματος υψηλών υδατανθράκων, είχαν 23% μειωμένο σάκχαρο στο αίμα από όταν έτρωγαν το ίδιο γεύμα χωρίς το ξύδι. Επίσης αισθάνοταν και πιο χορτασμένοι. Α, και αυτό είναι αντιοξειδωτικό από τα καλύτερα.

Flakes καυτερής πιπεριάς (ή Μπούκοβο)

Μια ολλανδική μελέτη έδειξε πως η κατανάλωση ενός γραμμαρίου (μια κουταλιά του γλυκού) καυτερής πιπεριάς πριν από το γεύμα, μειώνει τις θερμίδες που θα πάρεις από το φαγητό, κατά 16%. Επίσης νέες μελέτες δείχνουν πως η καψαϊκινη ίσως αποτελεί μια πρώτης τάξεως αντικαρκινική ουσία.

Τυρί

Πλούσιο σε πρωτείνες, είναι μια από τις καλύτερες τροφές που χτίζουν μύες. Επίσης επιστήμονες από τη Δανία, έκαναν έρευνα στην οποία οι άντρες που κατανάλωναν τυρί πλήρες σε λίπη για τρεις εβδομάδες, δεν ανέβασαν την “κακή” χοληστερίνη τους. 

6 άχρηστες τροφές για να κόψεις από τη διατροφή σου