Ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να λαμβάνει ο οργανισμός σου καθημερινά είναι ο σίδηρος. Μπορεί να σου προσφέρει ενέργεια και στο σώμα, αλλά και στο μυαλό. Ξέρεις ότι το κρέας περιέχει σίδηρο, αλλά όχι μόνο.
Υπάρχουν κι άλλες τροφές πλούσιες σε σίδηρο και σου παρουσιάζουμε τέσσερις από αυτές:
Το μυστικό για υγιές και λαμπερό δέρμα βρίσκεται στη διατροφή σου!
Φακές
Μπορείς να τις φας σαν όσπριο ή να τις συνδυάσεις με άλλες τροφές ή ακόμα και συμπληρωματικά ως σαλάτα. Μία κούπα μαγειρεμένες φακές έχει 6,59 mg σιδήρου.
Σουσάμι
Κι όμως, μία γεμάτη κούπα σουσάμι περιέχει 20,8 mg σιδήρου! Πρόσθεσε το σε φαγητά και σαλάτες για περισσότερη ενέργεια.
Φασόλια
Μία κούπα φασόλια έχει 4 mg σιδήρου, 40 γραμμάρια πρωτεΐνης και καθόλου λιπαρά. Και οι τρόποι να τα μαγειρέψεις πάρα πολλοί!
Σπανάκι
Μία κούπα μαγειρεμένο σπανάκι έχει 6,4 mg σιδήρου. Επίσης μπορεί και αυτό να συνδυαστεί με πολλές άλλες τροφές και να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους.
