Είτε επισκέπτεσαι το μάρκετ της γειτονιάς σου για να ψωνίσεις μόνο για σένα, είτε για να ταΐσεις όλη σου την οικογένεια, ο λογαριασμός μπορεί να ανέβει στα ύψη όταν προσπαθείς να ακολουθήσεις μια υγιεινή διατροφή. Γιατί ο άγριος σολομός και τα βιολογικά φρούτα δεν είναι καθόλου οικονομικά!
3 Πράγματα που προσπαθεί να πει η πείνα σου!
Υπάρχουν όμως και πολλές υγιεινές τροφές οι οποίες είναι αρκετά θρεπτικές αλλά κυρίως οικονομικές!
Μπούτι κοτόπουλο
Αποτελούν μια εξαιρετική πηγή καθαρής πρωτεΐνης και βασικό συστατικό για πάρα πολλά γεύματα. Τα μπούτια κοτόπουλο δεν είναι μόνο πιο οικονομικά από το στήθος αλλά και πολύ πιο γευστικά και εύκολα στο μαγείρεμα, αφού δεν στεγνώνουν τόσο γρήγορα.
Κατεψυγμένα λαχανικά
Από τη στιγμή που οι περισσότεροι από εμάς πρέπει να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή τα φρούτα και τα λαχανικά, ο πιο οικονομικός τρόπος για να το πετύχεις αυτό είναι να επιλέξεις κατεψυγμένα προϊόντα. Τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι το ίδιο θρεπτικά και ίσως και περισσότερο από τα φρέσκα, διότι έχουν συσκευαστεί στα καλύτερα τους. Επίσης δεν υπάρχει ο κίνδυνος να χαλάσουν αφού μπορείς να τα διατηρήσεις για όσο καιρό θέλεις μέσα στη κατάψυξη σου και να τα καταναλώνεις όποτε εσύ επιθυμείς.
Φασόλια
Αποτελούν την οικονομικότερη πηγή καθαρής πρωτεΐνης συγκριτικά με τα πουλερικά, το κρέας ή το ψάρι και μπορείς εύκολα να τα βρεις σε πολλά φαγητά, όπως οι σούπες, τα μαγειρευτά, οι σαλάτες ή μέσα σε σως. Επίσης τα φασόλια που βρίσκονται σε κονσέρβα είναι το ίδιο θρεπτικά με τα αποξηραμένα και κάνουν πολύ καλό στην υγεία της καρδιάς αλλά και στην απώλεια βάρους, όπως αποδεικνύει μια πρόσφατη μελέτη.
Φυστικοβούτυρο
Αν και το φυστικοβούτυρο μπορεί να μοιάζει περισσότερο με παιδική τροφή, ωστόσο είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε καλά λιπαρά που κάνουν πολύ καλό σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού, διατηρώντας σε χορτάτο για μεγαλύτερο διάστημα. Είναι σημαντικό όμως να επιλέξεις εκείνο που περιέχει φυσικό φυστικοβούτυρο, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή έλαια και να περιορίζεις την κατανάλωση μέχρι τις 2 κουταλιές ανά μερίδα αφού είναι πλούσιο σε θερμίδες.
Αυγά
Είτε βρασμένα, είτε τηγανητά, είτε ομελέτα, όπως και να τα καταναλώνεις, σίγουρα μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά τις λειτουργίες του οργανισμού σου και να τον εμπλουτίσουν με καθαρή πρωτεΐνη, χωρίς να χρειάζεται να βάλεις βαθιά το χέρι στην τσέπη. Αν προσπαθείς να γλιτώσεις μερικές θερμίδες από τα γεύματα σου, προσπάθησε να αναμείξεις ένα ολόκληρο αυγό με μερικά ασπράδια αυγών.
Πως να τρως λιγότερες θερμίδες χωρίς να αλλάξεις το είδος ή την ποσότητα του φαγητού σου!
