Για κάποιους ανθρώπους ο καφές είναι βασικό κομμάτι της ζωής τους. Μάλιστα δεν μπορούν να κάνουν τίποτα το πρωί χωρίς πρώτα να απολαύσουν ένα ζεστό ή κρύο καφέ που θα τους τονώσει το σύστημα. Όμως πρέπει να τον καταναλώνεις και σε τι ποσότητες;
Το πρώτο που σκέφτεσαι μόλις ξυπνήσεις το πρωί είναι να απολαύσεις ένα φλιτζάνι καφέ. Είτε στο σπίτι, είτε στην δουλειά ακόμα και στην βόλτα, αγαπημένη συντροφιά. Σου έκανε παρέα εξεταστικές και δύσκολες μέρες στο σπίτι ή στην δουλειά. Όμως πρέπει να καταναλώνει το αγαπημένο σου ρόφημα σε τακτά χρονικά διαστήματα και μεγάλες ποσότητες; Από την μία λένε όχι γιατί κάνει κακό, από την άλλη να τον πιούμε με μέτρο όμως γιατί ωφελεί. Και ερχόμαστε να ρωτήσουμε… να τον πιούμε ή όχι τελικά;
6 γεύματα για όγκο και αύξηση μυών! Ιδανικές προτάσεις!
Νέες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφέ, σε κάποιο βαθμό μπορεί να προστατεύσει από ασθένειες όπως το πάρκινσον, ο διαβήτης, η άνοια, η κατάθλιψη ακόμα και ο καρκίνος του ύπατος. Κυρίως όμως κάνει καλό στην καρδιά.
Οι επιστήμονες δεν έχουν καταλήξει πως ακριβώς βοηθάει στην καρδιά, μία πιθανή εξήγηση είναι ότι προστατεύει τα κύτταρα με τα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει πως οι άνθρωποι που πίνουν καθημερινά καφέ ζουν περισσότερο από εκείνους που δεν πίνουν καθόλου.
Ο καφές έχει πάνω από 1.000 ουσίες, οι οποίες μπορούν να επιδράσουν με πολλούς τρόπους στην υγεία και μεγαλύτερη προσοχή έχει η καφεΐνη. Μπορεί ταυτόχρονα να αυξάνει την πίεση του αίματος παροδικά και την χοληστερόλη, αλλά και να καταπολεμά την φλεγμονή από την οποία ξεκινά η καρδιοπάθεια.
Στο ίδιο μήκος κύματος, άλλη έρευνα που διενεργήθηκε από την συμβουλευτική επιτροπή Διαιτητικών Οδηγιών -Dietary Guidelines Advisory Committee, αναφέρει ότι πίνοντας από 3 μέχρι 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί πραγματικά να είναι ευεργετικό για την υγεία μας, μειώνοντας τον κίνδυνο της καρδιαγγειακής νόσου και διαβήτη τύπου 2!
Τέλος αξίζει να αναφέρουμε ότι μία μόλις κούπα καφέ περιέχει την απαραίτητη καφεϊνη για να αλληλεπιδράσει με τα κύτταρα του νευρικού συστήματος προκαλώντας την αύξηση της προσοχής και της εγρήγορσης. Αλλά τελικά από ότι φαίνεται ο καφές είναι πιο ευεργετικός από ότι πιστεύαμε μιας και περιέχει αντιοξειδωτικά συστατικά ωφέλιμα για την υγεία.
Οπότε λάτρεις της καφεΐνης… ενωθείτε και πιείτε με την ησυχία σας καφέ γνωρίζοντας ότι η επιστήμη είναι με το μέρος σας!
