Ο Γιώργος Πρίντεζης εκτός από σπουδαίος αθλητής είναι και σπουδαίος άνθρωπος.

Μπορεί να έφτασε δύο φορές στην κορυφή της Ευρώπης με τον Ολυμπιακό αλλά σε καμία περίπτωση δεν ξέχασε τις ρίζες του που είναι στη Σύρο. Με πρωτοβουλία του Γιώργου Πρίντεζη διεξήχθη φιλανθρωπικός αγώνας τα έσοδα του οποίου παρέδωσε ο ίδιος την Τετάρτη(10/7)  στο γηροκομείο του Αγίου Παντελεήμονα και στο Σύλλογο Νεφροπαθών του νησιού.