Monsanto είναι ένα όμορφο πορτογαλικό χωριό χτισμένο στην πλαγιά ενός βουνού.Τα τοπικά σπίτια πιέζονται μεταξύ από τεράστιους ογκόλιθους και τα στενά δρομάκια είναι σκαλισμένα από το βράχο. Αυτό το μέρος είναι ένα ζωντανό μουσείο.