Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ ξεχάστε τα σιγά-σιγά, τώρα που ο καιρός αλλάζει ήρθε η ώρα να επιστρέψει το εμβληματικότερο αντρικό ποτό όλων των εποχών. Είτε είναι ιρλανδέζικο, είτε bourbon, είτε σκοτσέζικο, το ουίσκι έρχεται στο προσκήνιο και αυτές είναι οι καλύτερες συνταγές για κοκτέιλ!
1. Old-Fashioned
1 κύβο ζάχαρη
3 Angostura
2 δάχτυλα Σοδα
2 oz. Whiskey
1 ποτήρι σε στυλ old-fashioned
Ρίξε μέσα στο ποτήρι τον κύβο ζάχαρης και καταβρεξέ τον με το Angostura Bitters. Μόλις μαλακώσει η ζάχαρη ανακίνησε το ποτήρη να πάει περιμετρικά σε όλο τον πάτο του. Ρίξε μέσα τη σόδα και βάλε μέσα ένα μεγάλο κομμάτι πάγο. Από πάνω ρίξε το ουίσκι ή το bourbon που επιθυμείς.
Μάθε να φτιάχνεις μόνος σου τα πιο πολυσυζητημένα καλοκαιρινά martini cocktails!
2. Suburban
1 1/2 δαχτυλα whiskey — rye whisky
1/2 δαχτυλομαύρο ρούμι
1/2 ounce port
1 δάχτυλο συμπυκωμένο χυμό πορτοκάλι
1 δάχτυλο Angostura
Ανάμειξε όλα τα υλικά μαζί σε ένα shaker και αφού τα χτυπήσεις σούρωσέ τα μέσα σε ένα παγωμένο ποτήρι του martini. Αν θες προσθέτεις και φλούδες πορτοκαλιού!
3. Irish Coffee
2 δάχτυλα ουίσκι
3 δαχτυλα καφε
κρέμα
2 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη
Ζέστανε καλά σε ένα σκεύος τον στιγμιαίο καφέ, το ουίσκι και τη ζάχαρη. Σέρβιρε το μείγμα σε ένα φλιτζάνι και πρόσθεσε από πάνω την κρέμα!
Καλοκαιρινό και δροσιστικό: Κοκτέιλ με λικέρ μαστίχας!
4. San Martin
1 1/2 δάχτυλα London dry gin
1 1/2 δάχτυλα ιταλικό βερμούτ
1 κουταλάκι του γλυκού λικερ yellow Chartreuse
Ανέμειξε όλα τα υλικά μαζί σε σέικερ με πάγο και σούρωσε σε ποτήρι του μαρτίνι. Αν θες μπορείς να το γαρνίρεις και με φλούδες λεμονιού.
5. Rob Roy
2 δάχτυλα blended Scotch whisky
3/4 δάχτυλα Italian vermouth
Angostura bitters
Χτύπα καλά τα υγρά μαζί με πάγο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σέρβιρε σε ψηλό ή κλασικό ποτήρι και αν θες γαρνίρισέ το με ένα κερασάκι ή μια φλούδα λεμονιού
