Αναμφισβήτητα η έλευση του καλοκαιριού, συνδυάζεται με την χαλάρωση από τις υποχρεώσεις και την μονότονη καθημερινότητα του υπόλοιπου χρόνου και φέρνει στο προσκήνιο κάποιες αγαπημένες μας συνήθειες. Τα κατεξοχήν καλοκαιρινά ποτά είναι τα κοκτέιλ, τα οποία αποτελούν το ιδανικό ποτό για την παραλία ή την βραδινή έξοδο. Όλοι λατρεύουμε κοκτέιλ, όπως το Mojito ή η Piña Colada, ωστόσο πολλοί αγνοούμε την ιστορία τους, καθώς και το από που έλκουν την ονομασία τους.
Δείτε την καταγωγή ορισμένων από τα πιο φημισμένα κοκτέιλ…
Margarita
Το αγαπημένο αυτό κοκτέιλ, δημιουργήθηκε το 1930 στο Μεξικό, και η κατανάλωσή του από τους ντόπιους γινόταν κάτω από τον καυτό ήλιο. Το όνομά του αναφέρεται στις κοπέλες των μπάρμαν.
Screwdriver
Φημολογείται, ότι τη δεκαετία του 1950 οι εργάτες στη Μέση Ανατολή, προκειμένου να διαλύσουν τον πάγο που έβαζαν στα ποτά τους, χρησιμοποιούσαν κατσαβίδι και έτσι δόθηκε το συγκεκριμένο όνομα στο ποτό (κατσαβίδι/Screwdriver)
Daiquiri
Το συναντάμε σε μεγάλη ποικιλία και διάφορες γευστικές εκδοχές. Η ονομασία του προέρχεται από το Daiquiri (περιοχή της Κούβας), το οποίο βρίσκεται 14 χιλιόμετρα από το Σαντιάγο.
Manhattan
Κι όμως δεν οφείλει την ονομασία του στην πασίγνωστη πόλη, αλλά ειδικότερα στο Manhattan Club, στο μέρος που δημιουργήθηκε προς τιμήν του κυβερνήτη Γουίλιαμ Τίλντεν, του ανθρώπου που άλλαξε το Μανχάταν το 1874.
El Presidente
Άλλο ένα κοκτέιλ που δημιουργήθηκε στην Κούβα και συγκεκριμένα στην Αβάνα, προς τιμήν του Κουβανού Προέδρου Χεράρδο Ματσάδο. Αποτελεί σύμβολο της αριστοκρατίας.
Bloody Mary
Υπάρχουν 2 ερμηνείες σχετικά με το ποτό των Φερνάντ Πετιό και Τζορτζ Τζέσελ. Σύμφωνα με την πρώτη, το όνομα αυτό έχει δοθεί προς τιμήν της σταρ Μέρι Πίκφορντ, η οποία σε μια από τις ταινίες της έπινε ένα κόκκινο ποτό με γρεναδίνη και μαρασκίνο. Με βάση τη δεύτερη το ποτό ονομάστηκε έτσι εξαιτίας της σερβιτόρας Μέρι που δούλευε στο μπαρ Bucket of Blood, στο Σικάγο.
Cuba Libre
Έλκει την καταγωγή του από το 1900 και συγκεκριμένα από την περίοδο του ισπανοαμερικανικού πολέμου. Το όνομα του σημαίνει «Ελεύθερη Κούβα» και παραπέμπει στην επανάσταση.
Mai Tai
Ο δημιουργός του κοκτέιλ, Τρέιντερ Βικ, από την πρώτη στιγμή που το δοκίμασε, αναφώνησε Mai Tai που στη γλώσσα της Ταϊτής σημαίνει «πολύ καλό». Η κατασκευή του από τον Βικ, έγινε το 1944 στο πολυνησιακό εστιατόριό του στην Οκλαχόμα!
Piña Colada
Η Piña Colada δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1800, όταν ο πειρατής Ρομπέρτο Κοφρέζι, χρησιμοποιούσε ένα ρόφημα από ανανά, καρύδα και λευκό ρούμι για να τονώσει σωματικά και ψυχολογικά τους άντρες του. Piña σημαίνει ανανάς.
Mojito
Mojito σημαίνει,«λίγο βρεγμένο» και το αγαπημένο αυτό ποτό έκανε την εμφάνισή του τον 16ο αιώνα. Αφιερώθηκε από τους Βρετανούς στον σερ Φράνσις Ντρέικ.
