Ένα σνακ που μπορεί όμως να αποτελέσει και πλήρες γεύμα και μπορείς εύκολα να το πάρεις και μαζί σου στη δουλειά (μπας και κόψεις επιτέλους το delivery!)
Υλικά:
- Ψωμί
- 1 κονσέρβα τόνου
- 1 αυγό σφιχτοβρασμένο
- 1 κρεμμύδι μικρό
- 1-2 αγγουράκια τουρσί (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά μαγιονέζα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για παγωτό βανίλια
Εκτέλεση:
– Ρίχνουμε όλα τα υλικά – εκτός από τον τόνο και το ψωμί – στο multi και τα κάνουμε κρέμα.
– Στραγγίζουμε τον τόνο να φύγουν τα υγρά του και τον ανακατεύουμε με την κρέμα που φτιάξαμε σε ένα μπολ.
– Με το μείγμα γεμίζουμε το ψωμί.
Μερικά tips για το…σφιχτοβρασμένο αυγό:
Πριν το βράσεις βγάλτο από το ψυγείο για λίγη ώρα για να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Έτσι δεν θα ραγίσει το τσόφλι εύκολα ή νωρίς για να χυθεί. Τέλος για να σιγουρευτείς ότι είναι σφιχτό, βγάλτο από το μπρίκι με ένα κουτάλι μετά από 2-3 λεπτά που έχει βράσει, ακούμπησέ το στον πάγκο και στριφογυρισέ το. Όσο πιο γρήγορα στριφογυρίζει τόσο πιο σφιχτό είναι. Για να καταλάβεις την διαφορά στριφογύρισε το ομώ αυγό για να δεις πόσο αργά γυρίζει.
