Οι πρωτεΐνες είναι το βασικό δομικό στοιχείο του οργανισμού μας. Μάθετε ποιές ομάδες τροφές είναι πλούσιες σε αυτό το τόσο πολύτιμο στοιχείο!

1. Σπαράγγια

Όσο περίεργο κι αν σας φαίνεται, μια κούπα περιέχει 2.95 γρ. πρωτεΐνης. Προσφέρει επίσης σίδηρο, βιταμίνη Β και C.

2. Μακαρόνια

Μια κούπα βραστά μακαρόνια περιέχει περίπου 10g πρωτεΐνης. Είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, ενώ αποτελεί και μια λύση της τελευταίας στιγμής για να κάνετε τραπέζι σε φίλους.

Super τροφές για ισορροπημένη διατροφή

3. Βρώμη

Μια κούπα βρασμένης βρώμης περιέχει 5.33 γρ. πρωτεΐνης. Δεν είναι τυχαίο ότι αποτελεί τη βάση της μεσογειακής διατροφής πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.

4. Μαύρο σιτάρι

Μια κούπα μαγειρεμένου μαύρου σιταριού περιέχει 5.68γρ. πρωτεΐνης. Δεν περιέχει γλουτένη, είναι πολύ υγιεινό και τα 100 γρ μαύρου σιταριού καλύπτουν σε ασβέστιο το 2% και σε σίδηρο το 12% των ημερησίων αναγκών.

5. Ρεβίθια

Μισή κούπα μαγειρεμένα ρεβίθια περιέχει περίπου 5,9 γραμμάρια πρωτεΐνης. Είναι μια σούπερ τροφή που προστατεύει από τη στεφανιαία νόσο, ενώ περιέχει βιταμίνη Α, Β και νιασίνη. Είναι ακόμη μια καλή πηγή υδατανθράκων και πολύ πλούσια σε άμυλο.