Εντάξει, με την διατροφή και μόνο δεν φουσκώνουν οι τρικέφαλοι και οι τετρακέφαλοι, όμως βοηθούν την διαδικασία. Ποιο είναι αυτό που φωνάζουν οι γιατροί, διατροφολόγοι και personal trainers; Σωστή διατροφή! Η λέξη “σωστή” θα πρέπει να είναι το κλειδί, γιατί για κάθε περίπτωση χρειάζεται και ανάλογη διατροφή, αλλιώς θα είχες επίπεδη κοιλιά τρώγοντας σουβλάκια!
Ας πούμε λοιπόν ότι έχασες τα κιλά που έπρεπε ή που ήθελες (και εδώ ακόμα το θέλω με το πρέπει έχει διαφορές – ας μην γινόμαστε υπερβολικοί), και πας γυμναστήριο για τόνωση, γράμμωση, “φούσκωμα”. Ξέρεις τι πρέπει να τρως κατά τη διάρκεια αυτή της διαδικασίας που καταπονεί τον οργανισμό και τους μυς σου; Αν δεν έχεις σκοπό λοιπόν να τα σκάσεις σε διατροφολόγο, διάβασε παρακάτω:
1) Αυτό που συνέβαινε με τον Ποπάυ και το σπανάκι δεν είναι μύθος. Στην προκείμενη βέβαια προτιμήστε το baby σπανάκι το οποίο είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη και σίδηρο που βοηθούν στο “φούσκωμα” των μυών αλλά και ασβέστιο που είναι απαραίτητο στην συστολή των μυών κατά την άσκηση.
2) Όσον αφορά τα κρεατικά, να προτιμάς βουβάλι ή βίσονα γιατί αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, ψευδαργύρου και κρεατίνης, περιέχουν επίσης περισσότερο CLA, ένα λιπαρό οξύ που βελτιώνει την αντοχή, μειώνει τη φλεγμονή και βοηθάει στην απώλεια λίπους, αλλά και σίδηρο. Έχουν λιγότερο λίπος στο κρέας τους κάτι που σημαίνει ότι μαγειρεύονται κι γρηγορότερα. Αν δεν βρίσκεις αυτά τα κρέατα προτίμησε μοσχάρι ελευθέρας βοσκής και βιολογικό κοτόπουλο που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επίσης μειώνουν τον πόνο στις αρθρώσεις.
3) Το σοκολατούχο γάλα έχει την καλύτερη αναλογία υδατανθράκων και πρωτεΐνης (1/3) που χρειάζεται η διαδικασία της ανάπτυξης μυών.
4) Για να φτάσει η πρωτεΐνη στους μυς χρειάζεται βιταμίνη C. Η βιταμίνη C επίσης μειώνει τις φλεγμονές οπότε και επιτρέπει στους μυς να επανέρχονται γρηγορότερα. Επιπλέον χρειάζεσαι και ψευδάργυρο ο οποίος διεγείρει τη δραστηριότητα των ενζύμων. Βιταμίνη C θα βρεις στις πιπεριές, το μπρόκολο, το κατσαρό λάχανο και ψευδάργυρο στα θαλασσινά, το κρέας και το σπανάκι.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των ηλιόσπορων στην υγεία μας!
5) Μετά την άσκηση χρειάζεσαι υδατάνθρακες. Για να μην καταφύγεις σε συμπληρώματα μπορείς να τρως πατάτες, ρύζι και ρυζογκοφρέτες. Να θυμάσαι ότι μετά την άσκηση και εντός μισής ώρας θα πρέπει να θρέψεις τους μυς σου.
6) Δύο φρούτα που περιέχουν βρομελαΐνη και πεψίνη, δύο ένζυμα που βοηθούν τον οργανισμό να χωνέψει καλύτερα την πρωτεΐνη, είναι η παπάγια και ο ανανάς. Επίσης η κινόα είναι ένας σπόρος που περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό, διασπάται αργά στον οργανισμό και άρα σου δίνει ενέργεια για περισσότερη ώρα. Ακόμα πηγή μαγγανίου, ψευδαργύρου και μαγνησίου.
7) Τέλος, ο τόνος σε κονσέρβα παρέχει 25 γραμμάρια πρωτεΐνης σε 90 γραμμάρια – δηλαδή πολύ πρωτεΐνη! Μια σύντομη συνταγή: τόνος σε κονσέρβα, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδα, πίκλες, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σέλινο, μισό αβοκάντο, λίγο σπανάκι και ψιλοκομμένη ντομάτα και συνόδευσε το με κράκερ ολικής άλεσης. Το ιδανικό φαγητό για μετά την άσκηση.
Περιμένω τα αποτελέσματα!
Πηγή: clickatlife.gr
