Ορισμένες τροφές έχουν αποδειχτεί πως μπορούν να περιορίσουν σημαντικά την εμφάνιση των καρδιακών προβλημάτων, μειώνοντας με φυσικό τρόπο τα επίπεδα της χοληστερόλης του οργανισμού.
Διατροφή και Υγεία: Καταπολέμησε το άγχος σου τρώγοντας 4 συνδυασμούς τροφών!
Δες παρακάτω 4 τροφές οι οποίες μπορούν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά την αυξημένη χοληστερόλη σου.
1. Φασόλια
Τα μαύρα φασόλια, τα κόκκινα, τα λευκά, οι φακές, είναι όλα εξαιρετικές πηγές διαλυτών φυτικών ινών. Φαντάσου τις διαλυτές φυτικές ίνες σαν ένα σφουγγάρι που ρουφάει την χοληστερόλη και βοηθάει να την απομακρύνει από τον οργανισμό σου.
Μισό φλιτζάνι φασόλια σου παρέχει 5 με 10 γρ. φυτικών ινών, γι΄αυτό φρόντισε να τα εντάξεις στη διατροφή σου όσο περισσότερο γίνεται. Την επόμενη φορά που θα επισκεφτείς ένα εστιατόριο, προτίμησε να επιλέξεις να φας ένα πιάτο φακές ή πρόσθεσε μερικά μαύρα φασόλια μέσα στη σως σου.
Υπάρχουν πολλές γευστικές παραλλαγές που μπορούν να σε βοηθήσουν να καταναλώνεις με ευχαρίστηση τις φυτικές ίνες που χρειάζεται ο οργανισμός σου.
2. Βρώμη
Όλες οι τροφές ολικής άλεσης περιέχουν έναν συγκεκριμένο τύπο φυτικών ινών, με την ονομασία βήτα-γλυκάνη. Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση βήτα-γλυκάνης μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της χοληστερόλης με ποσοστό μεγαλύτερο από το 7%.
Ανακάτεψε 1/4 του φλιτζανιού βρώμη με μισό φλιτζάνι κεφίρ και 1 φλιτζάνι γιαούρτι με μια χούφτα μούρα για το απόλυτα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό, έτσι ώστε να ξεκινήσεις δυναμικά την ημέρα σου!
3. Πράσινο τσάι
Όλα τα τσάι μπορούν να σε βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης σου, πολλές έρευνες όμως έχουν δείξει πως η κατανάλωση πράσινου τσαγιού καθημερινά λειτουργεί πολύ πιο αποτελεσματικά στη μείωση της χοληστερόλης του οργανισμού συγκριτικά με οποιοδήποτε άλλο τσάι.
Αν δεν σου αρέσει η γεύση από το πράσινο τσάι, δοκίμασε να στύψεις λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού για να δώσεις έξτρα άρωμα.
4. Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιες πηγές φυτικών ινών, καλών λιπαρών, πρωτεΐνης και πολλών βιταμινών και μετάλλων. Ενώ όλοι οι ξηροί καρποί φαίνονται ιδανικοί στη μείωση της χοληστερόλης, ωστόσο μια πρόσφατη έρευνα ανακάλυψε πως τα φιστίκια Αιγίνης είναι πλούσια με ισχυρά συστατικά τα οποία μπορούν να καταπολεμήσουν την αυξημένη χοληστερόλη.
Αν οι σκέτοι ξηροί καρποί σου μοιάζουν βαρετοί, δοκίμασε να τους προσθέσεις σε σαλάτες, στο πρωινό γεύμα, και στο γιαούρτι σου.
3 Μύθοι για την πρωτεΐνη που χαλάνε τη διατροφή σου!
